Azala

Liburua Eskuragarri

Elikagaien segurtasuna eta kalitatea XXI. mendean / Olaia Martinez González, Iñaki Etaio Alonso

Zerrenda:

Egile nagusia:	Martínez González, Olaia
Erakunde egilea:	Udako Euskal Unibertsitatea
Egilea(k):	Etaio Alonso, Iñaki
Argitaratua:	Bilbo : Udako Euskal Unibertsitatea, 2012
Gaia:	Elikagaiak -- -Kalitate-kontrola -- - Tratatuak, eskuliburuak, etab. Elikagai-industria -- -Tratatuak, eskuliburuak, etab.
Generoa / Forma:	Baliabide digitalak Monografiak
Loturak:	Deskargatu liburuaren bertsio digitala argitaratzailearen webgunean (PDF)

Antzeko izenburuak

Emultsio-polimerizaziorako erreaktoreen injineritza / Jose Maria Asua Gonzalez, Maria Jesus Barandiaran Sarasola. Elhuyar Kimika-taldea
nork: Asua Gonzalez, Jose Maria
Argitaratua: (1985)

Fisika / Raimundo Pascual González eta José María Pastor Benavides; itzulpena eta moldaketa; J. Andoni Duoandikoetxea Zuazo
nork: Pascual González, Raimundo
Argitaratua: (1987)

Moluskuak / Kepa Altonaga, J. Ignacio P. Iglesias
nork: Altonaga, Kepa
Argitaratua: (1983)

Elektromagnetika (II) / prestatzaile, Luis M. Bandres
Argitaratua: (1980)

Mikroordenadoreentzako sistema eragileak / egilea, Andoni Sagarna
nork: Sagarna, Andoni
Argitaratua: (1987)

Psikopatologia : eskuliburua / Ana Estévez eta Iratxe Redondo
nork: Estévez, Ana
Argitaratua: (2012)

Elikadura toxikologia / Bittor Rodriguez Rivera ; [irudiak, Danel Solabarrieta ... et al.] ; zuzenketak, Elhuyar Hizkuntza Zerbitzuak]
nork: Rodríguez Rivera, Bittor
Argitaratua: (2009)

Gizarte osasuntsua : gizarte garaikidearen psikoanalisia / Erich Fromm ; [euskaratzailea, Jaione Alberdi Gabilondo]
nork: Fromm, Erich (1900-1980)
Argitaratua: (2009)

Oinarrizko informatika / egileak, Roberto Orbea, Iñaki Pikabea
nork: Orbea, Roberto
Argitaratua: (1993)

Fisikaz blai / egilea, Mikel Lizeaga
nork: Lizeaga, Mikel
Argitaratua: (1993)

Konputagailuaren oinarrizko egitura / Iñaki Alegria Loinaz ; Elhuyar Informatika-taldea
nork: Alegria, Iñaki
Argitaratua: (1985)

Bioestatistika / Arantza Urkaregi Etxepare
nork: Urkaregi Etxepare, Arantza
Argitaratua: (1985)

Atletismoa / Klaus Zieschang ; [euskaratzailea, Fernando Mendizabal]
nork: Zieschang, Klaus
Argitaratua: (1982)

Espezialitate kirurgikoetako eskuliburua / editoreak, Aitor de la Quintana Basarrate, Aingeru Sarriugarte Lasarte, Leire Agirre Etxabe ; [irudiak, Gontzal Montero de la Quintana ; artikuluen egileak, Eider Etxebarria Beitia ... et a.]
Argitaratua: (2022)

Bromatologia / Bittor Rodriguez Rivera, Edurne Simon Magro ; [zuzentzailea, Elhuyar Hizkuntza Zerbitzuak]
nork: Rodríguez Rivera, Bittor
Argitaratua: (2006)

Ekologia : kontzeptuak eta aplikazioak / Manuel C. Molles ; [itzultzaileak, Elhuyar Fundazioa, Maitane Arizti, Ane Goenaga. ; hizkuntza begiralea, Itziar Laka ; begirale teknikoa, Arturo Elosegi]
nork: Molles, Manuel C.
Argitaratua: (2011)

Kontabilitatearen hastapenak / egilea, Agustin Erkizia Olaizola
nork: Erkizia Olaizola, Agustin
Argitaratua: (1995)

Ornodunak : anatomia, eboluzioa eta aniztasuna / Joxerra Aihartza ; [hizkuntza-zuzenketen arduraduna, Ander Altuna Gabiola]
nork: Aihartza, Joxerra
Argitaratua: (2010)

Estatistikaren oinarriak : ariketak / Elena Agirre Basurko
nork: Agirre Basurko, Elena
Argitaratua: (2010)

Lurzorua aztertzeko eta ikertzeko oinarriak : lurzoruaren mekanika : hastapenak / Ramón Losada Rodríguez ... [et al.]; [itzultzaileak: Elhuyar Fundazioa... [et al.]]
Argitaratua: (2010)

Fosilen atarian / Rosa Domènech, Jordi Martinell ; laguntzailea, Carles Martín-Closas ; [itzultzileak, Miren Arratibel, Aintzane Atela ; hizkuntza begiralea, Ibon Sarasola]
nork: Domènech, Rosa
Argitaratua: (2004)

Odontoanatomi eskuliburua / Jon Jatsu Azkue Barrenetxea
nork: Azkue Barrenetxea, Jon Jatsu
Argitaratua: (2000)

Psikometria : testen eraketa eta erabilera / Paula Elosua Oliden
nork: Elosua Oliden, Paula
Argitaratua: (2005)

Elektromagnetismoa / egileak, Julián Molina Altuna, Elena Monasterio Iruretagoyena, Andoni Olano Zugasti ; [itzultzaileak, Elhuyar ; gainbegiratzaileak, Andoni Olano]
nork: Molina Altuna, Julián
Argitaratua: (1997)

Oinarrizko farmakozinetikaren eskuliburua : ...aplikazio klinikoak barne / Wolfgang A. Ritschel, Gregory L. Kearns; [itzultzaileak: Elhuyar Fundazioa, Maitane Arizti, Nahikari Gabilondo; hizkuntza-begiralea: Jesus Mari Makazaga]
nork: Ritschel, Wolfgang A.
Argitaratua: (2010)

Elektromagnetika / prestatzaile, Luis Mª Bandres
Argitaratua: (1979)

Ura eta lurra / prestatzailea, UZEI [M. aizpurua... (et al.)]
Argitaratua: (1978)

Fisika orokorra / UEUko Fisika Saila (J.M. Agirregabiria... [et al.])
Argitaratua: (1986)

Ekonomia U.Z.E.I. ; [lankideak, Gontzal Barasorda... (et al.)] : unibertsitaterako testuliburua
Argitaratua: (1986)

Matematika orokorra I : 2. partea / M.J. Zarate Azkuna
nork: Zarate Azcuna, Maria Jose
Argitaratua: (1982)

Aljebra / Elisabete Alberdi Celaya, Aitziber Unzueta Inchaurbe, Isabel Eguia Ribero
nork: Alberdi Zelaia, Elisabete
Argitaratua: (2013)

Turbomakina termikoak : diseinu termodinamikoaren oinarriak / Manuel Muñoz Torralbo, Manuel Valdés del Fresno, Marta Muñoz Domínguez ; [itzultzaileak, Elhuyar Fundazioa, Alfontso Mujika ; hizkuntza-begiraleak, Juan Garzia eta Jesus Mari Makazaga]
nork: Muñoz, M.
Argitaratua: (2014)

Polimerozko Zuntz Optiko Aktiboen Ikerkuntza, Laser eta Anplifikagailu Gisako Funtzionamendua Hobetzeko / egilea, Igor Ayesta Ereño ; zuzendariak, Jon Arrue, Felipe Jiménez
nork: Ayesta Ereño, Igor
Argitaratua: (2013)

Pisia / egilea, Jauregi'tar Gabirel
nork: Jauregi Uribarren, Gabirel (1895-1945)
Argitaratua: (1935)

Psikometriako praktikak : Prozedura-eskuliburua / Paula Elosua, Paula Bully Garay eta Josu Mujika Lizaso
nork: Elosua Oliden, Paula
Argitaratua: (2012)

Kalkulua / egilea, Arrasateko Eskola Politeknikoa
Argitaratua: (1992)

Kalkulua / prestatzaile, Elhuyar Taldea
Argitaratua: (1977)

Algebra / prestatzaile, Elhuyar Taldea
Argitaratua: (1977)

Kontabilitatearen oinarriak : kontuak kontagai / Agustin Erkizia, Aitor Cerezo, Errapel Ibarloza
nork: Erkizia Olaizola, Agustin
Argitaratua: (2004)

Elektromagnetismoaren oinarri fisikoak / Ana Okariz
nork: Okariz, Ana
Argitaratua: (2014)