Liburu elektronikoa
Eskuragarri
Galdakaoko Ostalaritza Eskolako errezetak [Interneteko baliabidea] / Aranzazu Licerazu [Galdakaoko Ostalaritza Eskola]
Zerrenda:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Argitaratua: |
Bilbo :
Irale,
2005
Usurbil : Elhuyar fundazioa, 2005 |
| Bilduma: |
IRALE (2003-2004 ikasturtea)
R400 Elhuyar LH materiala on line |
| Hezkuntza-etapa: |
Lanbide Heziketa (LH) |
| Lanbide-arloa: |
Ostalaritza eta Turismoa (Lanbide Arloa) |
| Heziketa-zikloa: |
Sukalde zuzendaritza (Heziketa Zikloa). Goi maila |
| Lanbide-modulua: |
Sukaldaritza-elaborazioko prozesuak (Modulua) |
| Generoa / Forma: |
EIMAk onetsitako materialak
IRALEren materialak Curriculumeko baliabideak Baliabide digitalak |
| Loturak: |
Joan material honetara Ikus Elhuyarren webgunean |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | 1004816 |