Euskal gastronomia [Interneteko baliabidea - webgunea] : errezetak / egilea, Leioako Ostalaritza Eskola
Zerrenda:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Argitaratua: |
[S.l.] :
Leioako Ostalaritza Eskola,
2015
|
| Bilduma: |
Lanbide ekimena (Hezkuntza Saila)
|
| Hezkuntza-etapa: |
Lanbide Heziketa (LH) |
| Lanbide-arloa: |
Ostalaritza eta turismoa (Lanbide Arloa - LOE) |
| Heziketa-zikloa: |
Pastelgintza eta okintza (Heziketa zikloa). Erdi maila Okintza, gozogintza eta konfiteria (Heziketa Zikloa - LOE). Erdi maila. Sukaldaritza eta gastronomia (Heziketa Zikloa - LOE). Erdi maila. Jatetxe arloko zerbitzuen zuzendaritza (Heziketa Zikloa - LOE). Goi maila. Sukalde zuzendaritza (Heziketa Zikloa - LOE). Goi maila. Jatetxe arloko zerbitzuak (Heziketa Zikloa). Erdi maila |
| Gaia: | |
| Generoa / Forma: |
Baliabide digitalak
Curriculumeko baliabideak Hiztegiak, entziklopediak eta atlasak |
| Loturak: |
Joan material honetara |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Lanbide Heziketa | interneteko baliabidea | Eskuragarri Maileguan eskatu | EK18050039 |