Liburua
Eskuragarri
Irudien zaporeak : la impresión serigráfica adaptada a la creación culinaria / Ikertzaile nagusia = investigadora principal, Susana Jodra Llorente ; taldekideak = miembros del equipo, David Arteagoitia García, Usoa Fullaondo Zabala, Daniel Rodríguez Vázquez
Zerrenda:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Egilea(k): | ; ; ; |
| Argitaratua: |
[Bilbo]
: Universidad del País Vasco, Servicio Editorial = Euskal Herriko Unibertsitatea, Argitalpen Zerbitzua
, L.G. 2015
|
| Gaia: | |
| Generoa / Forma: |
Monografiak
|
| Deskribapen fisikoa: | 143 or. : il. kol. ; 20 x 20 cm |
|---|---|
| ISBN: | 978-84-9082-099-5 |
| Hizkuntzari buruzko oharra: | Testua gazteleraz, aurkezpena eta hausnarketak, euskaraz eta gazteleraz |