Sukaldaritza goxoa / [errezetak, Angelita Alfarori ... et al.] : etxeko postreak eta gozogintza berritua
Sukaldaritza goxoa liburuak postre-errezeta aukera zabala eta ugaria biltzen du, etxeko postre ezagunetatik hasi eta egungo gozogintza berrituarekin jarraituz. Errezeta sorta honetan euskal sukaldaritzan prezituak diren betiko Arroz esnea, Peiak, Intxaur-saltsa, Sagar erreak edota Euskal pastela ageri dira. Eta hauekin batera, proposamen bereziak eta berritzaileak: Txokolatezko brownie urtua, Arto beltzezko krepeak, sagar konpotaz beteak edota Panna cotta, menda eta txokolatearekin... Gozoa maite dutenentzat tentazio goxoa.
Zerrenda:
Egilea(k): | |
---|---|
Argitaratua: |
Donostia
: Ttarttalo
, L.G. 2014
|
Bilduma: |
Sukaldaritza
|
Gaia: | |
Generoa / Forma: |
Monografiak
|
Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
Monografia | 641.5(083.12) suk | Eskuragarri Maileguan eskatu | EK15010011 |