Lourdes Odriozola [Interneteko baliabidea - Audioa] : sagardoaren historia xeheaz, pomologo eta historioalariarekin / ekoizpena, EITB

Noiz iritsi ziren sagarrak Euskal Herrira?, nork egin zuen sagardoa aurrenekoz? zer eragin eta nolako garrantzia izan du sagardoak Euskal Herriko dietan, ekonomian eta gizarte harremanetan? Lourdes Odriozola (Errenteria 1964) , historialaria eta dokumentalista da eta pomologian sakondu du, fruituen eta beraz sagarren inguruko ikerketan. Historian zehar, sagarrondoek eta sagardoak ekonomia nola baldintzatu duten, hauek babesteko legeria nolakoa izan den eta sagardotegiak giza harremanak saretzeko izan duten garrantziaz aritu gara Historia eta istorioak podcastaren atal honetan. Sagardoari buruz pertsonaia ezagunek egindako gogoetak edo eta emakumeek garai zailetan sagardoaren ekoizpena eta banaketan izan zuten pisua aipatu dizkigu, besteak beste.