Eskuragarri
Teknopolis : gozogintzaren aurpegi teknologikoa / zuzendariak, Nagore Rementeria eta Iñaki Leturia; errealizazioa, Pixel; erredaktoriak, Inma Alvarez ...[et al.]; Ekoizleak, Elhuyar eta EITB [Interneteko baliabidea - Bideoa] : 2020ko denboraldia
Gozogintza tradizioz artisau-lana izan bada ere, gozoen atzean teknologia egon daiteke. Egun, asko dira industriara saltoa eman duten gozogintza lantegiak eta horietako bat bisitatuko dugu aste honetan. Casa Eceiza euskal enpresa ezagunak Lizartzan duen lantegian gozoak egiteko erabiltzen dituzten prozesu teknologikoak ikusiko ditugu. Tradizioa, artisau-lana eta teknologia uztartzen dituzte enpresa honetan.
Zerrenda:
| Egile korporatiboa: | ; ; |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | ; ; |
| Argitaratua: |
: EITB
, 2020
|
| Bilduma: |
Teknopolis
2020 |
| Gaia | |
| Generoa / Forma |
Interneteko baliabidea
Erreferentzia-materialak Bideo didaktikoak Interneteko baliabidea |
| Loturak: |
Ikusi materiala Elhuyarren webgunean |
Internet
Ikusi materiala Elhuyarren webgunean| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Erreferentzia-bideoak | INTERNETEKO BALIABIDEA | EK20010147 |