Liburu elektronikoa
Eskuragarri
Garbitasuna eta segurtasuna elikagaien industrian [Interneteko baliabidea] / Aitziber Aizpurua Uranga, Iratxe Olazaran de la Peña [Zumaiako institutuko irakasleak]
Zerrenda:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Egilea(k): | |
| Argitaratua: |
Usurbil
: Elhuyar fundazioa,
2004
|
| Bilduma: |
Elhuyar LH materiala on line
|
| Hezkuntza-etapa: |
Lanbide Heziketa (LH) |
| Lanbide-arloa: |
Elikagaien Industriak (Lanbide Arloa) |
| Heziketa-zikloa: |
Elikagaien industriako prozesuak eta kalitatea (Heziketa Zikloa). Goi maila |
| Lanbide-modulua: |
Elikagaien industriako kalitatearen eta ingurumenaren kudeaketa (Modulua) Nutrizioa eta elikadura-segurtasuna (Modulua) |
| Generoa / Forma: |
EIMAk onetsitako materialak
Curriculumeko baliabideak Baliabide digitalak |
| Loturak: |
Joan material honetara Ikus Elhuyarren webgunean |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | 1004766 |