Azala
Liburua Eskuragarri

Sukalde eta ostalaritzarako hiztegia : euskera-gaztelania, gaztelania-Euskera = Diccionario de cocina y hostelería : castellano-vasco, vasco-castellano / Xabier Kintana

Zerrenda:
Egile nagusia: Kintana, Xabier
Argitaratua: [Bilbo] Argitarapen Zerbitzua Euskal Herriko Unibertsitatea, L.G. 1984
Gaia:
Generoa / Forma: Hiztegiak, entziklopediak eta atlasak