Euskal sukaldaritzaz

Zerrenda:
Egile nagusia: Etxeberria, Hasier (1957-2017)
Beste egile batzuk: Watson, Cameron (1967-)
Formatua: Liburua
Argitaratua: Donostia-San Sebastián : Etxepare Euskal Institutoa = Instituto Vasco Etxepare = Etxepare Basque Institute , [2012]
Saila: Euskal Kultura Saila ; 11
Gaia
Generoa / Forma Monografiak
Loturak: Joan material honetara

Internet

Joan material honetara
Material-mota Kokapen-kodea Egoera Barra-kodea
Monografia 641.568(466EH) ETX eus Eskuragarri  Eskatu EK12121177