Eskuragarri
Perretxikoen mundua [Interneteko baliabidea - Bideoa] : espezieen arteko deskribapen morfologikoa eta gastronomikoa / zuzendaria, Roberto Lotina ; gidoilaria, Roberto Lotina ; gidoi-egokitzailea, Victoria Achucarro ; produktorea, Joseba Ria ; errealizadorea, Pedro Garai ; egilea, TRK-60 ETB-rentzat
J.A. Lotina adituak perretxikoei buruzko xehetasun guztiak aurkeztuko dizkigu erreportaje sail honetan. Euskal Herriko perretxikoen deskribapen morfologiko eta gastronomikoaren jarraipena. Foruako Baserri Maitea jatetxeko Jon Araukak perretxikoak espinaka eta foie-rekin egiten irakatsiko digu.
Zerrenda:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Egilea(k): | ; ; ; |
| Argitaratua: |
[S.l.] :
TRK-60,
2006
|
| Bilduma: |
Perretxikoen mundua (EITB)
; 12 |
| Gaia: | |
| Generoa / Forma: |
Baliabide digitalak
Dokumentalak Erreferentzia-materialak |
| Loturak: |
Ikus dokumentala (EITB nahieran) |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Erreferentzia-bideoak | INTERNETEKO BALIABIDEA | EK20040362 |