Liburu elektronikoa
Eskuragarri
Sukaldaritzako teknikak [Interneteko baliabidea] / Maren Goti Tubet
Zerrenda:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Erakunde egilea: | |
| Argitaratua: |
Bilbo
: Irale,
2004
Usurbil : Elhuyar fundazioa, 2004 |
| Bilduma: |
IRALE (2001-2002 ikasturtea)
R400 Elhuyar LH materiala on line |
| Hezkuntza-etapa: |
Lanbide Heziketa (LH) |
| Lanbide-arloa: |
Ostalaritza eta Turismoa (Lanbide Arloa) |
| Heziketa-zikloa: |
Sukaldaritza eta gastronomia (Heziketa Zikloa). Erdi maila |
| Lanbide-modulua: |
Sukaldaritzako Teknikak (Modulua) |
| Generoa / Forma: |
EIMAk onetsitako materialak
IRALEren materialak Curriculumeko baliabideak Baliabide digitalak |
| Loturak: |
Joan material honetara Ikus Elhuyarren webgunean |
| Deskribapen fisikoa: | : PDF-artxiboa ; |
|---|---|
| Hizkuntza-onespena: | 2002/04/08 |