Zer egin nire barazki saskiarekin. Negua / Nagore García de Vicuña
Negua - Zer egin nire barazki saskiarekin errezeta liburuak Udaberria liburuaren filosofia bera jarraitzen du. Bi sukaldaritza liburu hauek sasoiko produktuak erabiltzen dituzten per- tsonei zuzenduta daude batez ere, izan ere, pertsona horiek astero bertako nekazarien barazki ekolojikoen saski bat jasotzen dute. Egunero egiteko errezeta samurrak dira, irudimen han-dikoak, azken finean garai honetan asko errepikatzen diren produktuak era desberdinetan lantzeko aukera ematen dutenak.
Zerrenda:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Argitaratua: |
[Donostia] :
Ttarttalo,
2015
|
| Bilduma: |
Sukaldaritza
|
| Gaia: | |
| Generoa / Forma: |
Monografiak
|
| Loturak: |
Argitaletxearen webgunea |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Monografia | 641.55 GAR neg | Eskuragarri Maileguan eskatu | EK17010021 |


