Glutenik gabeko menuak egiteko gida - Euskadi. Hezkuntza, Unibertsitate eta Ikerketa Saila; Euskadiko Zeliakoen Elkartea (Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia, 2004)
Badu gainera, bere atari eta or. propioekin, testu bera behekoz gain gaztelaniaz
Keywords: Haur gaixoak -- Hezkuntza; Glutenik gabeko menuak; Hezkuntza inklusiboa; Osasunerako hezkuntza; Monografiak; Baliabide digitalak