Bilaketaren emaitzak

1

Gastronomia : gaurko eta biharko sukaldaritzari buruzko solasaldiak

Argitaratua: Donostia : Basque Culinary Center, 2021
Argitaletxearen webgunea

Liburua

2

Juan Mari Arzak : etxe bat da mundua

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2008
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

3

Andoni Luis Aduriz : hitzen sukaldea

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2008
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

4

Hilario Arbelaitz : eskua eta sua

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2009
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

5

Martin Berasategui : zenbakien sukaldea

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2009
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

6

Pedro Subijana : platera itsaso

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2009
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

7

Betiko lekuetan

Argitaratua: [S.l.] : Traola Produkzioak : EITB, 2018
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

8

Barrutik

Argitaratua: [S.l.] : EITB, 2012
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

9

Ahoan laztan

Argitaratua: [S.l.] : Digital Mobiles, 2015
Ikusi dokumentala (EITB nahieran)

Bideoa

10

Euskal sukaldaritza praktikoa

nork Markinez, Iker

Argitaratua: Donostia : Ttarttalo , L.G. 2016

Liburua

11

Euskal sukaldaritzaz

nork Etxeberria, Hasier (1957-2017)

Argitaratua: Donostia-San Sebastián : Etxepare Euskal Institutoa = Instituto Vasco Etxepare = Etxepare Basque Institute , [2012]
Joan material honetara

Liburua

12

Goi-mailako sukaldaritzak sukaldaritza zaporetsua hil zuenekoa

nork Canales, Fernando

Argitaratua: Vitoria-Gasteiz : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2008
Argitaletxearen webgunea

Liburua