Eskuragarri
Juan Mari Arzak [Interneteko baliabidea - Bideoa] : etxe bat da mundua / zuzendaritza eta narratzailea, Hasier Etxeberria ; errealizatzailea, Juanfe Garzes ; ETB produktorea Santi Uriarte ; produktore exekutiboa, Josu Erguin ; gidoigilea, Oskar Alegria, Hasier Etxeberria
Hasier Etxeberriak aurkeztutako dokumentala Juan Mari Arzak sukaldariaren gainean. Sukaldean aritzea eta bizitzea sinonimoak dira Arzakentzat. Ez omen du jatetxe bat, jakiak zerbitzatzen dituen etxea baizik. Dokumental honek sukaldari handi honen bizitza eta filosofia laburbiltzeaz gain, bere eguneroko bizitza erakusten digu.
Zerrenda:
| Erakunde egilea: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | ; ; ; ; |
| Argitaratua: |
[S.l.] :
EITB,
2008
|
| Bilduma: |
Sukalde maisuak (EITB)
|
| Gaia | |
| Generoa / Forma |
Interneteko baliabidea
Zinema dokumentala Erreferentzia-materialak Bideo didaktikoak |
| Loturak: |
Ikusi dokumentala (EITB nahieran) |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Erreferentzia-bideoak | INTERNETEKO BALIABIDEA | EK20040293 |