Azala
Bideoa Eskuragarri

Teknopolis : garagardo bat, mesedez [Interneteko baliabidea - Bideoa] : 2019 denboraldia

Igor Oyarbide Beasaindarrak Madrilen egiten du lan, Mahou-San Miguel enpresako I+G sailean. Garagardo berriak diseinatzen dihardu, egungo garagardo-eskaintza zabalari bere ekarpena eginez. Gaurkoan, garagardo-motak bereizten eta eskaintza zabal horretan ez galtzen lagunduko digu. 1886. urtean sortu bazen ere, etorkizunera begira dago La Salve Bilbao. Garagardoa egiteko puntako teknologiak baliatzen dituzte, bertako lehengaietatik abiatuta, eta prozesu automatizatuak erabiliz. Teknopolisen kamerak bertan izan dira, malta, ura, lupulua eta legamia garagardo nola bilakatzen diren ikusteko.

Zerrenda:
Egile korporatiboa: Elhuyar Kultur Elkartea (Ekoizlea) ; Euskal Irrati Telebista (Ekoizlea)
Beste egile batzuk: Rementeria Argote, Nagore (Zuzendaritza) ; Carton Virto, Eider (Erredaktorea) ; Jauregi, Oihana (Erredaktorea) ; Leturia, Iñaki (Aurkezlea eta erredaktorea) ; Ochoa de Eribe, Alaitz (Erredaktorea) ; Roa, Guillermo (Erredaktorea) ; Zubia, Bego (Erredaktorea) ; Álvarez, Inma (Erredaktorea)
Argitaratua: : EITB , 2019
Bilduma: Teknopolis 2019
Gaia
Generoa / Forma Erreferentzia-materialak
Bideo didaktikoak
Loturak: Ikusi materiala Elhuyarren webgunean
Sinopsia:Igor Oyarbide Beasaindarrak Madrilen egiten du lan, Mahou-San Miguel enpresako I+G sailean. Garagardo berriak diseinatzen dihardu, egungo garagardo-eskaintza zabalari bere ekarpena eginez. Gaurkoan, garagardo-motak bereizten eta eskaintza zabal horretan ez galtzen lagunduko digu. 1886. urtean sortu bazen ere, etorkizunera begira dago La Salve Bilbao. Garagardoa egiteko puntako teknologiak baliatzen dituzte, bertako lehengaietatik abiatuta, eta prozesu automatizatuak erabiliz. Teknopolisen kamerak bertan izan dira, malta, ura, lupulua eta legamia garagardo nola bilakatzen diren ikusteko.
Deskribapen fisikoa:30 min. soinudun; kol.