Azala
Liburua Eskuragarri

Sukaldaritza berdea / [errezetak, Angelita Alfarori ... et al.] : entsaladak, barazkiak eta lekaleak

Sukaldaritza berdea liburuan errezeta-aukera eder bat bildu dugu, euskal sukaldaritzatik abiatuz eta dieta mediterranearraren onena jasoz. Berdearen izenpean, sukalderako proposamen-sorta aberats eta bariatua jaso dugu, hiru multzo handitan banatuta: entsaladak, barazkiak eta lekaleak. Errezetabilduma honekin eguneroko menua osatzeko ideiak eman nahi ditugu, plater gozo, osasuntsu eta egiteko errazak eskainiz irakurleari.

Zerrenda:
Beste egile batzuk: Alfaro, Angelita
Argitaratua: Donostia : Ttarttalo , L.G. 2013
Bilduma: Sukaldaritza
Gaia
Generoa / Forma Monografiak
Material-mota Kokapen-kodea Egoera Barra-kodea
Monografia 641.5 ALF suk Eskuragarri  Eskatu EK13091113