Liburua
Eskuragarri
Sukaldaritza berdea / [errezetak, Angelita Alfarori ... et al.] : entsaladak, barazkiak eta lekaleak
Sukaldaritza berdea liburuan errezeta-aukera eder bat bildu dugu, euskal sukaldaritzatik abiatuz eta dieta mediterranearraren onena jasoz. Berdearen izenpean, sukalderako proposamen-sorta aberats eta bariatua jaso dugu, hiru multzo handitan banatuta: entsaladak, barazkiak eta lekaleak. Errezetabilduma honekin eguneroko menua osatzeko ideiak eman nahi ditugu, plater gozo, osasuntsu eta egiteko errazak eskainiz irakurleari.
Zerrenda:
| Egilea(k): | |
|---|---|
| Argitaratua: |
Donostia
: Ttarttalo
, L.G. 2013
|
| Bilduma: |
Sukaldaritza
|
| Gaia: | |
| Generoa / Forma: |
Monografiak
|
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Monografia | 641.5 ALF suk | Eskuragarri Maileguan eskatu | EK13091113 |