TY - BOOK TI - Euskal sukaldaritzaren antropologia / [egilea] Edorta Agirre Alonso T3 - Oinarrizko liburutegia (Gaiak) AU - Agirre Alonso, Edorta CY - Donostia PB - Gaiak PY - 2004 SN - 84-87203-00-0 N1 - 2004/06/18 ER -